28 июня 2026

🤩🤩Сохраняйте нашу программу на фестивале «Вкус Москвы»

27 июня

🌟13:00 – Pasta stesa a mano
Готовим феттуччине руками и делаем страчателлу.
Блюдо: Феттуччине аль помодоро э страчателла.

🌟14:00 – Молекулярное казино
Угадываем привычные продукты в молекулярном виде.

🌟15:00 – Pane&Olio
Дегустируем ремесленный хлеб с оливковым маслом и делаем брускетту.

🌟16:00 – Кажется, нащупал
Пробуем угадать продукты наощупь.

🌟17:00 – Gelato gastronomico
Экспериментируем с итальянским джелато и устраиваем охлаждающее азотное шоу.

🌟18:00 – Квиз VIVA ITALIA!
Проверяем, насколько хорошо вы знаете Италию.

🌟19:00 – Pizza&Vino
Готовим тесто для пиццы и дегустируем римскую пиццу и вино.

28 июня

🌟13:00 – Parmigiana sbagliata
Готовим капонату из баклажанов вместе с нашим маэстро.

🌟14:00 – Молекулярное казино
Снова угадываем продукты в неожиданном виде.

🌟15:00 – Pasta secca
Учимся делать разные формы пасты: кавателли, орекьетте и не только.

🌟16:00 – Гастромафия
Новая гастро-адаптация любимой игры.

🌟17:00 – Grandi classici
Готовим классический тирамису.

🌟18:00 – Квиз VIVA ITALIA!
Играем, вспоминаем Италию и открываем её с новой стороны.

🌟19:00 – Napule
Готовим неаполитанский стрит-фуд и пиццу Монтанара.

Выбирайте день, мастер-класс или приходите сразу на всё!

Будет шумно и очень по-итальянски 🇮🇹

0.00